少人数制料理教室や由比漁港のレッスンの内容、スケジュールなど

レッスン情報

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『和食』や『桜えび』や『駿河湾』!!!★ Nike ★ Nike Dunk Low Orange Pearl
10:00~
『和食』の親子料理教室を行います!!!
昨年
「和食;日本人の伝統的な食文化」が
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(農林水産省の記事はUNDERCOVER - t_tap様専用
と言えば、やっぱり「だし」ですよね。
今回は静岡蒲原、だし屋のSHARP - シャープ(SHARP) 空気清浄機 KC-G40-W【 外輪鍋 】 エレテック 外輪鍋 39cm IH対応 IH鍋(8-0028-0808)
和食の基本となる「一番だし」の取り方や
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舌で感じてもらう和食をお子様に体験していただきたい!
もちろん!地元食材「桜えび」や「しらす」でとの組み合わせで
和食作りを体験していただきます。
桜えびのかき揚げや、鍋炊きで作る桜えびご飯、
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ここまででも『和食』というテーマで夏休みの自由研究に役立つ内容ですが
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写真でたどる桜えび漁の歴史や、桜えび・しらす・定置網漁のDVD観賞、
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静岡にしかない「桜えび」について詳しくなれちゃいます!
プリーツスクリーン もなみ ニチベイ M8142〜M8144 ツインスタイル ワンチェーン式 シスイ 幅241〜280cm×丈101〜140cm
当日は「漁師さんへの質問コーナー」も。
(まとめ) クラウン クラウンスティックノリ 25g〔×50セット〕トップセラー
なんでも気軽に質問してくださいね!〔180個セット〕 味道 万能トング 大 40cm AD-185
『和食』の親子料理教室
 
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参加費は親子ペアで2,000円です。
EIKO(栄工舎) マシンリーマ MR 13.4mm
※二人目以降のお子様のご参加もご相談ください。
持ち物:エプロン、三角布、室内用スリッパ又は靴、ハンドタオル、筆記具
「桜えび」の国内での水揚げは唯一静岡県の駿河湾だけ!
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ではなく
「危ないということをしっかり伝え、ちゃんと注意をしながら料理をする」
という学びの場になると嬉しいです。
地元食材の桜えびやしらすを通して、日本の伝統的な「和食」を通しての食育、
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陸にずらりと並んだ桜えびの漁船も、間近でごらんいただけますよ。 

(まとめ) 3M ポスト・イット ジョーブインデックス 44×50mm レッド 6821 1冊 〔×30セット〕
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※7月の由比港漁協でmogu料理教室はこちらをご覧ください
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